sexta-feira, 5 de agosto de 2011

Receita para o fim-de-semana: Refresco de Menta com Citrinos

Fiz este refresco num destes dias quentes. Soube-nos maravilhosamente bem, sendo a opinião consensual.

 Refresco de Menta com Citrinos
Ingredientes: 
Um rebento de menta
0,5 l de água
três laranjas sumarentas
Um limão
Uma lima

Como fazer:
Introduzir o rebento de menta num pouco de água a ferver um minuto. Lavar os citrinos; cortar o limão e lima em rodelas finas, aproveitando o sumo que escorrer. Cortar as laranjas ao meio, e aproveitar uma das metades fazer rodelas finas, e colocá-las no jarro. Espremer as restantes. Adicionar aos ingredientes do jarro a infusão de menta e o sumo de laranja. Juntar a restante água, pedras de gelo e mexer.

Eu ainda acrescentei, à rebelia da receita, um pouco de açúcar. Achei que ficou perfeito!
Receita retirada da revista Sabe Bem, do Pingo Doce, nr2
 
Tenha um ótimo fim-de-semana!

segunda-feira, 1 de agosto de 2011

Dica de filme infantil - Panda Kong-Fu 2


Entrevista aos dois espectadores:

-De um a cinco, quanto dás ao filme?
Letícia: Dou cinco! :)
Duarte: Aaaaaaah...4!

-Porque gostaste do filme?
L: Porque havia lutas, o Panda Kong-Fu estava a perder, mas ganhou!
D: Porque tem muita ação e Kong-Fu.

- Qual foi o teu momento preferido?
L: Quando o Louva estava preso numa gaiola, mas se trocou por um boneco igual a ele.
D: O momento em que todos estavam em câmara lenta, até o mestre Shi-fu, e o Panda disse: Euuuuuu gossssstoooo dissssstoooo!

- A quem aconselhas ver?
L: Crianças e adultos.
D: A famílias, especialmente crianças deveriam ver, porque é muito fixe!

Eu gostei bastante, ri muito, apesar da pancadaria. Mas para combater os maus tem que ser, não é? 

Tenham uma boa semana!

sexta-feira, 29 de julho de 2011

Receita para o fim-de-semana: Gelado de Framboesa

Quando há dias, a Inês ( Bichinhos e Princesas ), me deixou num comentário dois links com receitas para gelados, lembrei-me da máquina de gelados que temos guardada há montes de tempo. Sem ser utilizada. Ou seja, foi utilizada uma vez, logo após a compra, e entretanto ficou esquecida no fundo de um armário. 

Porquê? Porque a cuba tem que ficar no congelador pelo menos durante 8 horas, antes de ser utilizada, e quando me lembrava que precisava dela, já era tarde demais. Então adiava, e fui adiando durante vários verões. Agora que peguei nela, sigo o conselho do fabricante, e volto a colocar a cuba no congelador. Por isso os gelados cá em casa se têm sucedido. 

Coisa mais prática, e fresca não há! Sai uma sobremesa do agrado de todos!
Gelado de Framboesa

Ingredientes:
- Duas caixas de framboesas ( 250 g)
- Quatro  iogurtes naturais( 600 ml)
- 200 g de açúcar em pó

Como fazer:
Triturar as framboesas na liquidificadora; juntar a fruta aos iogurtes ligeiramente batidos. Envolver bem, e acrescentar o açúcar. Envolver, e passar para a cuba da máquina dos gelados, seguindo as indicações da mesma.

Delicioso!

Tenha um ótimo fim-de-semana!

quarta-feira, 27 de julho de 2011

O primeiro despacho da Presidente da Assembleia da República

Imagem daqui
Eu tenho noção que o Dr.Fernando Nobre não esteve nada bem na forma como se portou,  na campanha eleitoral; dizer em entrevista que tinha sido convidado, não para deputado, mas para presidente da Assembleia da República! Francamente; foi um erro primário. Insistir no erro e potencia-lo ao dizer que se assim não fosse, apresentaria demissão como deputado, foi no mínimo...incompreensível!

Mas enfim, apesar da falta de humildade do presidente da AMI, eu queria vê-lo como presidente da A.R. , porque acreditei que sendo apenas cidadão, se manteria mais facilmente fora da rede de influências dos políticos profissionais.
E se o meu pensamento ia nesta linha, para a sua eleição, obviamente viria em linha contrária para aqueles que elegem o presidente da assembleia da republica- os deputados; esses queriam alguém vindo da classe política; um dos deles.
Por conseguinte, a história da eleição de Fernando Nobre teve o desfecho que conhecemos; com o mesmo a cumprir o que prometera, ao apresentar a demissão.

Quando finalmente Assunção Esteves foi eleita presidente da Assembleia da República fiquei contente; confesso que foi unicamente pelo facto de ser mulher. Porque me pareceu que o executivo do Dr.Pedro Passos Coelho tinha homens a mais. E também porque tenho esta ideia de que o contributo feminino pode fazer a diferença. Positivamente.

Porém, mais do que ser mulher Assunção Esteves é política. E não iria trair a confiança de quem a elegeu, a classe a quem pertence, e voltará a pertencer, quando a representação deste cargo terminar. Esta não dá tiros nos pés, como Fernando Nobre, porque vem de outra escola. A escola Política.

Será por isso de admirar que o seu primeiro despacho seja para atribuir um gabinete ( com duas salas) ao Sr.Mota Amaral, no Palácio de S.Bento? 
- Destacando-lhe uma assessora? 
- Atribuindo-lhe uma viatura, para uso pessoal? 
- Fornecendo-lhe motorista?

 ( Confirme a notícia aqui )

Será de admirar que os cortes se apliquem somente ao povo trabalhador, enquanto a classe política continua a privilegiar-se com leis totalmente anacrónicas?
Sim, porque para mim e grande parte - atrever-me-ei a dizer maioria?- dos portugueses, este tipo de lei já não se pode aplicar, dada a situação económica do pais. 

Que político nos salvará dos políticos?! Estou furibunda. 

Até breve!

Actualização: 
É muito português reclamar em surdina, e nada fazer de concreto, dizendo ser inútil; porém, isso não é verdade. Podemos sempre fazer alguma coisa; e quantos mais formos, maior será o impacto da nossa ação. Portanto, a minha sugestão é reclamar diretamente à presidente da A.R. entrando neste link. Eu já o fiz, e não custou nada! A isto chama-se "cidadania participativa".

segunda-feira, 25 de julho de 2011

A vida no meu jardim

 Há uns dias comentava eu com o meu marido:
-Adoro a vida que há no nosso jardim! ( referindo-me à fauna e flora )

Apenas de há alguns anos para cá o nosso jardim se tornou  numa espécie de pouso temporário, para alguns animais; começou com um jovem sapo, na primavera, depois a toupeira, que este inverno abusou! E com o pequeno lago vieram os pássaros. 
Este aqui, cujo nome desconheço, e adoraria sabe-lo, instalou-se à sombra e ficou ali parado uma meia hora. Indiferente a nós, embora estivesse sempre atento. E nós tivéssemos mantido uma distância respeitosa. 
Mas também vêm rolas, pardais e melros. As andorinhas todas as primaveras sobrevoam o nosso espaço aéreo, contudo a movimentação das crianças não lhes inspira confiança necessária, para se instalarem nos nossos beirais. E nós lamentamos. Assim como lamentamos quem lhes destrói os ninhos, só porque fazem sujidade. Muita mais fazemos nós no planeta! Porém, ainda não perdi a esperança, um dia...

Acontece como com as abelhas; começam a aparecer a fazem do jardim sua casa. Quando detecto alguma nas flores fico delirante. - A câmara? Onde está? Grito eu.
A glícinia é sem dúvida uma grande atracção para estes insectos maravilhosos. E também para as joaninhas.
Eis que um belo dia, os meus olhos se deparam com uma lagartixa!

Isto não! Esta vida não! Não no meu jardim! ( -Tenho horror a répteis! )
É tal e qual como diz a Rhonda não-sei-quê. A d'O Segredo; temos que ser muito precisos naquilo que pedimos ao Universo! E eu só pedi "vida no meu jardim"! Mas estava muito claro, que me referia aos pássaros, ao sapo, às joaninhas e abelhas, e até à toupeira. Mas não a lagartixas, Universo! Isso não!

Tenham uma ótima semana!

sexta-feira, 22 de julho de 2011

Receita para o fim-de-semana: Limonada de morango

Para fim-de-semana, e para todo o verão! Uma bebida refrescante, saudável e fácil de fazer. Até uma criança a faz, com uma pequena ajuda, claro:
- Queres vir trabalhar numa fábrica de sumos?! Pergunta a mãe - E no final a tua recompensa é uma garrafa de limonada de morango!

Quem disse que férias são aborrecidas? Quem disse que temos que sair de casa todos os dias? Aquilo que nos parece prosaico - como fazer um sumo- para uma criança pode ser algo muito satisfatório. Mente aberta!

Limonada de morango
Ingredientes:
Duas chávenas de água 
Uma chávena de açúcar 
Uma chávena de sumo de limão fresco 
Três chávenas de morangos frescos, descascados e cortados ao meio

Como fazer:
Numa panela média, coloque a água e o açúcar para ferver em fogo médio-alto. Reduza a temperatura  e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até o açúcar dissolver-  cerca de dois minutos. Transfira para uma jarra e leve ao frigorífico até que a água esfrie -  cerca de 45 minutos.
Triture os  morangos no liquidificador, e adicione ao jarro com o sumo de limão. Mexa bem para misturar. Adicione a água  e volte a mexer bem. Despeje sobre copos cheios de gelo e servir, enfeite com hortelã e morangos, e delicie-se!

 Receita retirada, e adaptada, do Dainty Chef.

Tenham um bom fim-de-semana!