Desafio - Empilha o Telefone

As pessoas estão cada vez mais agarradas, literalmente, aos telemóveis, como se de uma extensão deles mesmos se tratasse. Não apenas adolescentes, como há alguns anos, agora pais e filhos estão juntos, numa esplanada, num restaurante, na piscina, pelo shopping, seja onde for, e cada um está sozinho com o seu telemóvel. Então, entre grupos de amigos nem se fala!

Segundo a estatística 85% dos jovens entre 10 e 15 anos usam telemóvel (sendo que a adesão continua a aumentar), portanto é normal que não estando juntos acabem por querer ficar em contacto uns com os outros, através de sms's , chat's, fotos, etc. Porém, estando frequentemente em grupo acabam por fazer o mesmo; estão entre amigos fisicamente e também entre amigos virtualmente. 
Outro comportamento que nos afasta da realidade é esta obsessão de fotografar, para partilhar, tudo o que estamos a viver: comida no prato, paisagem bonita, monumento com selfie's, roupa nova, etc. Mais importante do que lá estar, do que ver, comer e beber, é fotografar. E partilhar.
Tenho-me perguntado aonde estão as pessoas exactamente. Em nenhum dos sítios?!

Então, o desafio a fazer é o seguinte: no momento em que todos se sentam, os telemóveis de cada um são colocados na mesa, empilhados ou virados para baixo. O primeiro a fraquejar, tirando dai o seu telemóvel, paga a conta ( café ou restaurante), ou lava a louça ( em casa).

Esta brincadeira do "Empilha o telemóvel", da autoria de Brian "Lil B", que se tornou viral, acaba por ter o mérito de recuperar o convívio entre as pessoas, à moda antiga. Estamos ali para conversar uns com os outros, para nos ouvirmos sem distracções, para viver o momento. Se ninguém testemunhou? Não interessa, o que importa é que nós o vivemos realmente. 

Aqui fica o desafio!

Parceria Cytothera Com Oferta

 Aniversário Cytothera – Há 10 anos de mãos dadas com a vida

Daquelas oportunidades que valem a pena, pelas razões mais importantes!

"Todos os pais querem dar o melhor aos seus filhos e é por isso que as escolhas que têm de fazer antes de nascer são tão difíceis. Escolher o nome, a decoração do quarto, o tipo e local do parto são algumas das decisões que podem dar algumas dores de cabeça. Mas em 2003 surgiu uma outra decisão que pode evitar muitas dores de cabeça futuras - a criopreservação das células estaminais do cordão umbilical. 

A transplante de células estaminais do sangue e do tecido do cordão umbilical é hoje utilizado para o tratamento de mais de 80 doenças e por isso é importante analisar, investigar e estar atento às vantagens da criopreservação.

A Cytothera foi a primeira empresa em Portugal a lançar o serviço de criopreservação de células estaminais do tecido, celebrando este ano o seu 10º Aniversário. Escolher a Cytothera é escolher um serviço feito a pensar na família:

– Cobertura de aplicação terapêutica;

– Comparticipação das despesas até 20.000€, em caso de utilização das células pelo próprio ou núcleo familiar restrito;

- Convite a todos os pais para visitar as instalações, conhecer a equipa Cytothera e assistir a todo o processo;

- Simplicidade e comodidade (adesão ao serviço pode ser feita por telefonema);

- Gestor responsável pelo acompanhamento e gestão personalizada de todo o processo;

- Kit Cytothera devidamente equipado com bolsas de frio, não necessitando de refrigeração antes ou depois do parto, permitindo manter a qualidade das células até ao seu processamento. 

Para além de todas estas vantagens, a Cytothera detém a patente do método de isolamento de células, que permite que em caso de necessidade de aplicação das células estaminais numa operação, estas estejam “prontas a utilizar”no momento de necessidade. 

A Cytothera quer celebrar o seu 10º Aniversário com os futuros papás babados que acompanham o  blog, Mãe... e muito mais através da oferta de 1 Sling MiniMonkey + kit criopreservação (75€) + 30% de desconto nos serviços Cytothera."

Espinafres Salteados, Cogumelos e Cebola Caramelizada

Embora esta receita, na fonte original*, fosse indicada como acompanhamento para carne, transformei-a em prato principal, e adorei!
É uma receita  muito prática( cuja confecção tornei ainda mais rápida), e deliciosa.

Espinafres Salteados, Cogumelos e Cebola Caramelizada 

 Ingredientes: 

 3 cebolas médias 

 azeite

 3 cebolas, médias ou grandes, em fatias

 sal

 1 colher de sopa de vinagre balsâmico

 10 ou 15 pequenos cogumelos, cortados ( shitake, ostra, etc.)

 3 dentes de alho picados 

 3 chávenas de espinafres

 molho de creme:

 1/3 chávena de natas 

 1/4 chávena de leite 

 1/2 chávena de queijo parmesão ralado

 Como fazer: 

Aquecer o azeite numa sertã e juntar a cebola às rodelas, em lume forte, 

cerca de 10 minutos, mexendo sempre para não queimar.

Adicionar uma pitada de sal sobre as cebolas.

Retirar do lume e regar as cebolas com uma pequena quantidade de vinagre 

balsâmico. 

Retirar a cebola da sertã e reservar. Colocar novamente azeite na 

sertã, aquecer e acrescentar os cogumelos fatiados, o alho picado, e o sal. 

Saltear tudo, em lume médio, mexendo ocasionalmente, cerca de 20 minutos.

Num recipiente juntar o leite, natas e parmesão ralado. Misturar.

Verter sobre o conteúdo da sertã, envolvendo tudo.

Servir! 

    * Julia's Album

A Mãe Chinesa

"As minhas gémeas são tudo para mim. Em Hong Kong é moda ter uma empregada doméstica o dia todo para tratar da casa e tomar conta das crianças. Eu também tenho, mas prefiro tratar das minhas filhas eu própria. Eu e a minha irmã temos a nossa própria escola de Inglês e isso torna possível que tenhamos horários mais flexíveis. 
Os laços de família são muito importantes para os chineses. Tentamos apoiar-nos uns aos outros e funcionamos como uma unidade. Lembro-me que na Dinamarca, onde cresci, a maioria dos adolescentes sai de casa à volta dos 18 anos. Aqui, em Hong Kong, só deixamos a nossa família para casar, e isso não é malvisto. Há mesmo quem continue a viver em casa dos pais depois do casamento, escolhendo funcionar como uma família maior. Mas hoje em dia já há pessoas mais novas que escolhem viver de forma mais "ocidentalizada" e já saem mais cedo de casa para viverem sozinhos. 
Como chinesa, acho que a minha responsabilidade é ensinar às minhas filhas o valor da família, como um todo para que possam viver uma vida feliz e harmoniosa."
        Zoe Tsang, duas filhas de 2 anos, in Revista Activa, Maio 2015

Ignorava que tínhamos em comum com os chineses o valor dado à família. Sempre considerei essa característica latina, até mesmo alheia à cultura europeia. Acarinho-a e identifico-me com ela, promovendo-a da melhor forma que posso, ao fazer dessa crença um modo de vida. 

A família é a nossa base, onde aprendemos os valores fundamentais, quem nos protege, conforta e apoia. Sendo assim a pedra basilar da sociedade. Acredito que culturas evoluídas e prósperas necessitam da célula familiar funcionando desse modo. Portanto, devemos proteger e valorizar a família, neste conceito que nos é tão tradicional. 

TimoKids - Histórias e Jogos que Ensinam e Divertem

As boas ideias merecem divulgação, acredito que seja o caso do TimoKids, por isso tenho muito gosto em partilhar. Para mais, esta parceria beneficia os leitores do Mãe... e muito mais, ora veja:

O Timokids é um aplicativo para telemóveis e tablets que leva, para mães e crianças do mundo todo, histórias e jogos socioeducativos ilustrados em 3D, narrados e legendados em diversos idiomas.

Todas as historinhas tratam de temas presentes no quotidiano e crescimento das crianças como medos, birras, bagunças, convívio entre irmãos e vários outros.

Esta  ferramenta de entretenimento educativo  aproxima os pais e professores das crianças e contribui, desde a primeira infância, a formar melhores cidadãos para o futuro.
Para garantir a qualidade e segurança, todos conteúdos publicados passam por uma rigorosa análise de psicólogos, além disso, possui o certificado KidSafe, um selo internacional que garante que o Timokids é 100% seguro para crianças, sem publicidade ou links externos.

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Aproveite!

A Falta de Respeito nas Redes Sociais

Com estas notícias diárias sobre a tragédia dos refugiados, há  uma questão que me choca acima de tudo - a falta de respeito pela opinião do outro, que leio nos sites dos jornais online. 
Quarenta anos após o 25 de Abril e a atitude de censurar opiniões contrárias está tão viva como se o  lápis azul estivesse ainda em funções.

O comportamento da imprensa tem sido algo errático relativamente à divulgação das notícias; tanto divulgam exaustivamente imagens que tocam profundamente as emoções dos leitores, como de seguida publicam notícias, sobre os mesmos refugiados, que incutem medo e promovem a xenofobia. Parecem não encontrar um discurso equilibrado, confluente das várias facetas do problema.
Todos temos cordas que nos manipulam, basta encontrar a corda certa; e a imprensa tem puxado as cordas da emoção, que funciona para uns, e as da razão, que funciona para outros, levando os dois pólos as hostilizarem-se declarada e agressivamente.
Instaurou-se assim uma outra espécie de guerra; compatriotas, que partilham o mesmo solo e cultura, insultando-se despudoradamente. Ninguém ouve os argumentos do outro, tão abespinhados estão a defender os seus. Ninguém pretende dialogar, apenas impor a sua opinião. E a imprensa, imagino eu, tal qual um titereiro maquiavélico, esfrega as mãos de contente: pôs todos a dançar ao seu som.  A música do caos, da irracionalidade e violência.

Como vamos resolver os problemas dos outros se não conseguimos resolver os nossos? Não consigo compreender como uma sociedade, dita evoluída, se comporta de forma tão mal educada, tão desrespeitosa, tão absolutamente intolerante, apenas perante uma opinião contrária à sua.

Pois então, não nos admiremos  que se diga, generalizadamente, que as nossas crianças e jovens, estão cada vez mais mal educados. Não é esse o exemplo que lhes damos? Tudo, tudo, o que se passa no Mundo dos adultos se reflecte neles, porque afinal estamos no mesmo mundo.Tudo absorvem, sobretudo o exemplo que vêem,  há muito compreenderam que uma coisa é a teoria, outra é a prática. E no que diz respeito às redes sociais, graças a vários factores, como a distância, perfis falsos e anónimos, a prática é a expressão do vale tudo.
Tão triste de se ver!