terça-feira, 15 de agosto de 2023

Poses Simples de Yoga Para Peito Firme

 


O Verão é uma estação óptima por tantas razões, mas também aquela em que muitas mulheres sentem frustração, e até angústia, relativamente às roupas mais decotadas, justas e finas que revelam a silhueta, e sobretudo pela praia, onde a exposição do corpo já não dá para esconder. 

Vivemos agora num mundo de imagens perfeitas, de influencers "bombadas" com recurso a sessões de Ginásio intensivas e cirurgia estética, e entre o que é real e a manipulação das imagens, tudo é perfeito, contribuindo para uma maior frustração de quem já tem as suas inseguranças naturais, ou causadas por partos e amamentação. 
Eu compreendo esses sentimentos conflituosos; e a frustração de quem não tem recursos para ultrapassar condicionantes físicas. 

Felizmente, o Yoga, que não é invasivo, doloroso, caro, inatingível, tudo pelo contrário, está ao alcance de todas. Guardem a imagem, e reproduzam-na afincada e consistentemente, e verão os resultados. Pode não ser para este Verão, mas vai começar a acontecer. 

sexta-feira, 11 de agosto de 2023

Bolo de Baunilha Vegetariano Com Chantilly e Framboesas

 


A partir de uma receita que adaptei ligeiramente, fiz este bolo, metade da receita aliás, queria algo mais fresco, para estes dias quentes de Verão. E ficou muito bom. 

Bolo de Baunilha Com Framboesas*

Ingredientes**:

3 chávenas de farinha de trigo

2 chávenas de açúcar cristal

2 colheres (café) de bicarbonato de sódio

4 colheres (chá) de fermento em pó

1 pitada de sal

1 colher de mirtillo em pó

1 colher (sopa) de essência de baunilha

1 1/2 colher (sopa) de vinagre branco

1 chávena de leite vegetal

1 pacote de natas vegetais ( pôr no congelador 30 m. antes)

Uma chávena de framboesas

Como fazer:

Juntar os ingredientes secos numa taça e envolver; juntar o vinagre com o leite vegetal, deixar repousar 5 minutos e verter na taça dos secos, envolvendo bem.

Verter para uma forma untada e enfarinhada e levar a cozer ao forno a 180º cerca de 20 minutos ( fazer o teste do palito, pois os fornos são variáveis). 

Deixar arrefecer. Bater as natas refrigeradas com 1 colher de sopa de açúcar; cortar o bolo ao meio e rechear com o chantilly e framboesas, assim como em cima, fazendo a cobertura. 


* Adaptado do Cantinho Vegetariano

** Fiz metade desta porção

quarta-feira, 9 de agosto de 2023

Promover a Leitura Juntos dos Filhos

Há dias, a conversar com uma mãe de um menino de 10 anos, ela dizia-me que o filho não lê voluntariamente, e o estratagema que encontrou para o levar a ler foi oferecer-lhe aquilo que ele mais gosta, no momento, que são cartas Pokemon, por cada livro lido. O próprio miúdo disse-me qual o livro estava a ler agora, algo do Sherlock Holmes o que me espantou, e realmente não me parecia nada entusiasmado. Ou seja, a leitura é forçada, ele está a ser coagido a ler. 

Embora eu compreenda muito bem os pais que querem que os filhos leiam, sobretudo aqueles que até dão exemplo porque são leitores convictos, e sabem os benefícios da leitura, também já estive nesse lugar, não me parece que todas as estratégias servem a causa; esta, por exemplo, pode causar mais prejuízo do que benefício a longo prazo. Se a leitura não proporcionar momentos prazenteiros, irá ficar associada exactamente ao contrário, e quando quem vivenciou estes momentos, puder decidir, não irá pegar mais em livros. 

Como não há estratégias de sucesso garantido para todos os casos, só posso partilhar aquela que conheço e funcionou, com o meu filho; desde bebé que esteve sempre em contacto com livros, carregávamos livros para todo o lado, íamos à Biblioteca todas as semanas, a certa altura duas vezes por semana, livrarias eram outro destino incontornável, e durante muitos anos pareceu funcionar. Porém, ao entrar na adolescência a vontade de ler esmoreceu e constatei que passava semanas, alguns meses até, sem pegar num livro. E quando o fazia, porque eu insistia, estava visivelmente contrariado, e rapidamente pousava o livro, demonstrando que estava somente a cumprir a tarefa. A despachar a imposição. 

Finalmente, apercebi-me que quando o Duarte encontrava um livro que o motivava lia-o num fôlego. Portanto, a questão não era apenas ler, mas encontrar algo que lhe interessava, e comecei a procurar afincadamente, dentro das temáticas predilectas, e constatei que efectivamente isso funcionava. 

Então, levar os filhos a Bibliotecas, Livrarias e Feiras de Livros, e expô-los às múltiplas escolhas que existem é fundamental. Ter também a noção de que há fases que nos apetece ler mais do que noutras e respeitar essas pausas. E por fim, ter paciência, até os filhos encontrarem o seu ritmo de leitura, o seu nicho, que pode demorar tanto como se descobrirem enquanto pessoas. 

O Duarte é assumidamente um leitor constante, tem sempre um livro na mesinha-de-cabeceira, pelo menos, e por vezes alterna com outros, porque as temáticas que escolhe são frequentemente algo densas, de História e geo-política. O facto é que o habito da leitura se enraizou, porque nunca desistimos e, sobretudo, de encontrar a fórmula agradável. 


segunda-feira, 7 de agosto de 2023

O Porto/ Portugal Está na Moda

Creio que pode ser contraditório, e até incompreensível, que sendo eu uma pessoa que gosta de viajar se desgoste de ver Portugal invadido por turistas. Mas é realmente assim que me sinto, e na raiz deste sentimento está outro que o justifica, que é eu não me sentir em Portugal em certas cidades. Há alguns anos bastava ir ao Porto, como me aconteceu, e subir de S.Bento aos Clérigos, para não ouvir ninguém a falar Português, de Portugal, o que já foi muito bizarro, porém, actualmente, acontece isto também em cidades secundárias, ou mais pequenas. É muito estranho, e não me parece natural.

Recentemente fomos ao Porto, e ao passear pela Baixa e atravessando S.Catarina, diz o meu marido: Parece que estou de férias no estrangeiro! Pois parecia. E essa sensação de sermos estrangeiros na nossa terra não é agradável, pelo contrário, é muito incomodava. 

Fiquei também a saber nesse dia que o icónico edifício do Jornal de Notícias, jornal que o meu pai comprava sem falhar, todos os dias, tinha sido vendido, e ia ser transformado... num hotel! A portuense que me contou a novidade estava muito desgostosa, é um prédio histórico, dizia ela! Mas estão a fazer o mesmo com cafés, transformados naqueles restaurantes de hamburgers horríveis. 
portanto, os hotéis e AL existem em todas as ruas, mas não chegam.

Saem os habitantes, por óbito ou despejo, e entram os turistas, transformando as cidades em parques temáticos, despojados da sua essência. Agora começo a compreender os italianos, quando fecham os negócios em Agosto para irem eles próprios de férias, estão-se manifestamente a borrifar para os turistas. E quando os tratam com indiferença, e frequentemente até com impaciência e irritação. 

A economia dos países não pode ser feita às custas do bem-estar dos seus cidadãos; a qualidade de vida dos portugueses que moram nos grandes centros turísticos baixou drasticamente, como me contam os amigos e familiares que vivem no Porto. Evitam ir à Baixa, e deixam de frequentar espaços que sempre foram deles. Os turistas tomaram conta de tudo. 

E depois, ainda me pergunto, de quanto desta riqueza gerada por este turismo descontrolado fica efectivamente no país; os investidores são estrangeiros, na sua maioria, e os trabalhadores ficam com as migalhas. Há cerca de 30 anos, quando trabalhei em hotelaria, os funcionários mantinham-se a trabalhar tanto na estação-alta, como na baixa, actualmente muitos deles são dispensados na estação-baixa. E vivem de quê, entretanto? Do subsídio do Instituto de Emprego? se tiverem direito sim, caso contrário terão que encontrar outro trabalho, ou algum biscate. 

Em suma, os locais ficam sem casas, relegados para periferias cada vez mais distantes, os que permanecem sobretudo nas localizações mais turísticas são incomodados na base diária, por turistas ruidosos, os preços sobem de acordo com os vencimentos dos estrangeiros, as ruas sobre lotadas causam congestionamentos e stress, tudo porque o mundo parece ter descoberto Portugal. 

Para um português fazer férias no Verão, em Portugal, ficou muito complicado, para não dizer insustentável. O nosso país está cada vez mais adequado para os estrangeiros. 

Agosto nunca foi um mês que eu gostasse particularmente, mas actualmente tornou-se pior ainda. O melhor sítio para estar, sobretudo aos fins-de-semana, é mesmo em casa. Felizmente, tenho o meu pequeno paraíso, a minha ilha, como alguém me disse recentemente. Que sorte a minha. 


quinta-feira, 3 de agosto de 2023

Arranjo Com flores do Jardim


Tratar do jardim proporciona-me imensa satisfação, adoro ver o resultado, as flores a desabrochar e o seu colorido pontual pelos vasos e bordadura. Por isso, reluto muito em cortá-las para as pôr em jarras, e raramente o faço, escolhendo poucas, que misturo com folhas verdes.


Para a jarra "pique-fleur" que está no centro da mesa da sala, cortei duas dálias, algumas saudades roxas, um pé de menta em flor e fetos.

Como os dias têm estado chuvosos e até frios, temos feitos as refeições dentro de casa, portanto, é preciso trazer o jardim para o interior.  

terça-feira, 1 de agosto de 2023

"Para Entender O Chi Kung" - Uma Actividade Mente & Corpo


Comecei a praticar Chi Kung há cerca de um mês, a convite de uma amiga, e fiquei desde a primeira aula rendida. 

Basicamente, promove a circulação fluída da energia, trata a mente e o físico. 

No meu caso, o grupo é excepcional, e o instrutor algo desconcertante, mas muito fiável. Algo que também contribui para o meu entusiasmo.