É comum dizer-se que somos o que comemos, e à medida que a Ciência avança, e estuda a influência da dieta no ser humano, esta máxima prova-se e consolida-se. O que vão descobrindo nesta área é fascinante e ao mesmo tempo atribui-nos mais responsabilidade na forma de nos alimentarmos. Não apenas por nós, mas também pelos nossos filhos; por exemplo, num estudo que incluiu 23 mil mulheres grávidas constatou-se que aquelas que consumiam mais junk food tiveram filhos mais propensos à agressão e birras.
Aconselho a visualização do Documentário, e mais ainda a uma reflexão que leve a uma mudança positiva.
