Disseram-me que estas bolachas fazem lembrar as Oreo. Portanto, para quem for apreciador...
Bolachas de chocolate
Ingredientes:
100 gr de manteiga
50 gr de açúcar
125 gr de farinha
15 gr de cacau em pó
Como fazer:
Aquecer o forno a 180º, e forrar um tabuleiro com papel vegetal
Bater a manteiga com o açúcar. Juntar a farinha e o cacau em pó. Misturar tudo até obter uma massa macia. Com as mãos húmidas, formar bolinhas com a massa e colocar no tabuleiro, deixando espaço entre elas.
Achatar cada bolinha com um garfo, passado por água.
Levar ao forno cerca de 15 minutos ou até que estejam estaladiças. Cuidado para não queimarem, pois sendo escuras perde-se um pouco a noção.
Polvilhar com açúcar e cacau em pó.
Só falta mesmo o creme, para que sejam Oreos!
Tenha um doce fim-de-semana!
